Verdens helseorganisasjon (WHO), Mattilsynet og Helsedirektoratet, sier at vannet bør være minst 70°C for å fjerne bakterier som Cronobacter Sakazakii. Dette er forskjell fra de temperaturene som mange pakninger i Norge anbefaler, som er 40-50°C, bruk derfor kokt vann som er avkjølt til 70°C, ikke det som står på boksen om annet enn dette er oppgitt . Dette viser hvor viktig det er å vite hvordan man blander morsmelkerstatning riktig for barnets helse. Det er viktig å bruke riktig temperatur på vannet og nøyaktig dosering av mme. Det er også viktig å håndtere morsmelkerstatningen på en sikker måte. Disse trinnene hjelper ikke bare med næringsinntaket, men også med å unngå farlige bakterier.
Mikroplast i morsmelkerstatning er en annen bekymring. Forskning viser at høy temperatur og kraftig risting av plast kan frigjøre mikroplast. Derfor velger noen foreldre å bruke glass- eller metallutstyr for å unngå mikroplast.
Nøkkelopplysninger:
- Bruk kokt vann med en temperatur på minst 70°C for å blande morsmelkerstatning ordentlig og for å unngå bakterievekst.
- Ta i bruk måleskje for å sikre nøyaktig dosering av morsmelkerstatningspulveret.
- Husk å følge produsentens veiledning for morsmelkerstatning og mme dosering.
- Avkjøl raskt til lunken tilstand på ca. 37°C før servering, og oppbevar eventuell rest i kjøleskap for bruk innen 24 timer.
- For å redusere eksponeringen for mikroplast, kan du vurdere alternativer som glass- eller metallutstyr.
- Følg helsemyndighetenes anbefalinger, som Helsedirektoratet og Mattilsynet, vedrørende tilberedning av morsmelkerstatning for optimal sikkerhet.
- Hold deg oppdatert om tilbakekallinger av morsmelkerstatning. Tilbakekallelser vil publiseres på mattilsynets sider
Forberedelser før du blander morsmelkerstatning
God hygiene og korrekt forberedelse er viktig når du tilbereder morsmelkerstatning. Det er viktig å sterilisere flasker og ha et rent arbeidsområde. Dette beskytter barnets helse.
Rengjøre og sterilisere utstyr
En effektiv sterilisering av flasker beskytter babyen mot bakterier. Flasker, smokker og annet utstyr som kommer i kontakt med morsmelkerstatning, skal skylles i kaldt vann etter hver bruk. Vask deretter utstyret grundig med flaskekost og varmt såpevann,skyll grundig og steriliser. For å sterilisere, kan du bruke en av følgende metoder:
- Koke i en stor kjele med vann under lokk i minimum 5 minutter.
- Bruk av en elektronisk flaskesterilisator som dreper bakterier ved hjelp av damp.
Ha rene hender før du håndterer de steriliserte flaskene. Etter sterilisering, la utstyret lufttørke på et rent og tørt sted. Oppbevar det deretter i sterilisatoren eller i et rent skap til det skal brukes igjen.
Ha rene hender og arbeidsområde
Vask hender godt før du begynner. Ditt arbeidsområde skal være rent og fritt for forurensninger. Koke opp kaldt springvann for å eliminere bakterier. Vannet skal holde en temperatur på minst 70°C når du blander morsmelkerstatningen.
Her er noen ytterligere mme tips for å opprettholde hygienisk håndtering:
- Oppbevar pulverformet morsmelkerstatning på et tørt og kjølig sted.
- Bruk alltid rent og kokt vann til både oppløsning av pulver og rengjøring av måleskjeer og beholdere.
Ved å følge disse retningslinjene vil du sikre en trygg og næringsrik måltid for din baby.
Blande morsmelkerstatning, mme
Når du blander morsmelkerstatning, følg instruksjonene nøye. Det er viktig for barnets tryghet og næringsverdi. Vannet må være varmt, minst 70 °C, for å drepe bakterier (vannet skal ha kokt først). Det er viktig å måle opp vannet nøye. Legg til det riktige mengde pulver fra pakken. Bruk ikke mer eller mindre pulver enn beskrevet, for sikkerhet og næringsverdi. Når du har blandet, kjøl ned til en trygg temperatur. Sett beholderen i kaldt vann eller isvann. Når den er lunken, er den trygg for barnet. Den kan serveres umiddelbart eller oppbevares i kjøleskap. Husk at den skal brukes innen 24 timer for beste kvalitet. Morsmelkerstatning er ikke steril, så håndtering er viktig. Kjøkken- og håndhygiene, samt renhold, er avgjørende. Fordøyningsprosessen tar tid, så juster måltidstidene. Om du ammer i tillegg, er delamming godt for barnets utvikling. Husk på helsemyndighetenes anbefalinger og produktetikettens veiledning for sikker håndtering.
